上海森肴餐飲管理有限公司成立于2019年9月10日,位于上海市嘉定區(qū)蕰北公路1755弄29號(hào)。公司團(tuán)隊(duì)專注經(jīng)營餐飲管理23年。立足上海市，面向市區(qū)內(nèi)各區(qū)域的企事業(yè)單位配送,公司專業(yè)經(jīng)營企事業(yè)、學(xué)校、社會(huì)營養(yǎng)工作餐。在業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)“傳統(tǒng)快餐業(yè)+現(xiàn)代管理+互聯(lián)網(wǎng)”，操作流程全天候監(jiān)控。已發(fā)展成上海地區(qū)有著規(guī)模和較好社會(huì)聲譽(yù)的民營餐飲企業(yè)。

  森肴宗旨：誠信經(jīng)營、以人為本、嚴(yán)控食品安全的服務(wù)宗旨。

  經(jīng)營理念:健康飲食，森肴開始。

  公司始終堅(jiān)持規(guī)范化的管理，按照食品安全法律，法規(guī)，規(guī)章，規(guī)范性文件要求，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范公司經(jīng)營行為，提升食品安全管理能力。公司各層級(jí)嚴(yán)格按照公司理念和要求，對(duì)各工作崗位定職責(zé)、獎(jiǎng)罰分明。定期對(duì)廚師、后勤、采購、配送人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)，公司團(tuán)隊(duì)采用請(qǐng)進(jìn)來和送出去的方式,定期對(duì)各崗位進(jìn)行素質(zhì)教育、禮儀及食品安全，衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、在經(jīng)營過程中，探索出森肴餐飲管理服務(wù)特色的管理模式。廚房管理(菜品創(chuàng)新)、采購(保證食材的新鮮)。